Хоёр ертөнцийн түүх: Брайан Каванагийн веган аялал

“Гэнэт биед маань ямар нэг үхсэн биет миний дотор орсон гэж бодогдоод тавгүй санагдсан.” “Өмнө нь би үүнийг зүгээр л оройн хоолны тавган дээрх мах гэж хардаг байсан. Гэтэл энэ бол зүгээр нэг стейк биш, амьтан гэж харна. Миний сэтгэл хямраад таагүй санагдсан учраас явах ёстой болсон юм.” “Амьтан(-хүн) дээр туршиж үзсэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн худалдаж авах, мах идэх, эсвэл веган бус хувцас өмсөх гэх мэт олон зүйлээс өөр тийш харахыг хүсэж, ичиж байснаа санаж байна.”