Веган шоколадтай нэрстэй тараг хэрхэн хийх талаар надад нэг сонирхолтой зөвлөгөө байна.

Бүх веган нарийн боовыг заавал зууханд хийх шаардлагагүй! Веган шоколадтай нэрстэй тараг хэрхэн хийх талаар надад нэг сонирхолтой зөвлөгөө байна. 300 грамм (2 аяга) нэрсийг угааж хатаагаад, 1 хагас аяга дуртай веган тарагныхаа хамт нэг аяганд хийж холино. Бүх орц жигд бүрэгдтэл сайтар хутгаж холино. Тарагтай нэрснээс 12-16 ширхэг жижиг бөмбөлөг болгон халбагадаж, хальсан цаас дэвссэн жигнэмэгийн тавиур дээр тавиад, хөлдөөгчид 15-20 минут байлгана. Бэлэн болохоос таван минутын өмнө 175 грамм (1 аяга) веган хар шоколадны үйрмэгийг жижиг саванд хийж, зуухан дээр зөөлөн галаар хайлуулж, түлэгдэхээс сэргийлж байнга хутгана. Шоколад хайлсны дараа хөлдөөсөн бөмбөлөг дээр цацна. Дараа нь 30 грамм (¼ аяга) гранола дээр нь цацаж, хөлдөөгчид буцааж 10-15 минут байлгана. Шоколад хатуурч, тогтсоны дараа бөмбөлөг нь идэхэд бэлэн болно. Үлдсэнийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж, хөлдөөгчид хэдэн долоо хоног хадгалж болно.