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ビーガンの焼き菓子作りには 必ずしもオーブンが 必要ではありません! ビーガンチョコレートブルー ベリーヨーグルトバイツの 作り方の素敵なコツです ブルーベリー300グラム (2カップ)を洗って 水気を拭き取りボウルに入れ お好みのビーガンヨーグルト 1カップ半を加えます 全体に均一に絡まるまで よく混ぜてください ヨーグルトでコーティング したブルーベリーを 12~16個クッキング シートを敷いた天板に スプーンで乗せ 冷凍庫で 15~20分冷やします 出来上がる5分前に 175グラム(1カップ)の ビーガンダークチョコレート チップを小さな鍋に入れ 弱火で溶かし始めます 焦げ付かないように 頻繁にかき混ぜてください チョコレートが溶けたら 凍らせた塊の上にかけます 次に グラノーラ30グラム (4分の1カップ)を上に 振りかけ 冷凍庫に戻して 10~15分間冷やし固めます チョコレートが固まって まとまりが形になったら 食べ頃になります 残ったものは 密閉容器に入れて 冷凍庫で数週間 保存してください











