世界多個國家為了人類和氣候而提倡純素飲食

許多國家正越來越多地更新其飲食指南，以推廣純素生活方式。隨著越來越多的證據顯示，純素主義可以改善公眾健康和應對氣候變遷，許多國家和城市現在都提倡這種生活方式。

挪威已將豆類和豆腐加到其蛋白質類組中。德國強調，純素飲食營養完整且環保。台灣（福爾摩沙）《氣候變遷因應法》要求推廣低碳純素飲食，以實現二○五○年淨零目標。加拿大更新後的指南，強調純素飲食的好處。蘇格蘭愛丁堡已簽署《純植物飲食條約》，加入全球運動。

這些努力凸顯了人們日益認識到純素飲食對於改善健康和環境至關重要。我們感謝所有參與的國家。願所有國家在神聖的指引下，為了其公民和地球的健康早日轉向純素飲食。