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Sirva aos seus amigos e familiares uma bebida saudável no seu próximo encontro. A dica de hoje oferece uma opção maravilhosa. Matcha é um chá verde japonês em pó feito com folhas inteiras de chá. Ele contém aminoácidos como a L-teanina, que auxiliam na clareza mental e no estado de alerta constante, e também é muito rico em antioxidantes. Como a folha inteira é consumida, o matcha é frequentemente considerado mais nutritivo do que o chá verde comum.Para preparar um matcha gelado refrescante, adicione uma colher de chá de matcha em pó e cerca de 360 ml ou 1½ xícara de água fria em uma coqueteleira. Agite vigorosamente por cerca de 60 segundos com a esfera da coqueteleira. Despeje sobre gelo e aprecie. Se não tiver uma coqueteleira, um pote com tampa funciona bem, usando um cubo de gelo grande para ajudar a misturar. Ajuste a intensidade ao seu gosto e use matcha de grau cerimonial para melhores resultados. Se estiver muito forte, dilua com leite vegetal frio. Adoce com xarope de bordo ou agave ou adicione uma pitada de estévia se desejar.
