Mam fajną wskazówkę, jak zrobić wegańskie czekoladowe jagodowo-jogurtowe przekąski.

Nie wszystkie wegańskie wypieki wymagają piekarnika! Mam fajną wskazówkę, jak zrobić wegańskie czekoladowe jagodowo-jogurtowe przekąski. Umyjcie i osuszcie 300 gramów (2 kubki) jagód i dodajcie je do miski z 1 i ½ kubka waszego ulubionego wegańskiego jogurtu. Wymieszajcie to, aż wszystko będzie dobrze pokryte. Nałóżcie łyżką 12-16 pokrytych jogurtem porcji jagód na wyłożoną pergaminowym papierem blachę do pieczenia i włóżcie je do zamrażarki na 15-20 minut. Pięć minut zanim będą gotowe, zacznijcie roztapiać 175 gramów (1 kubek) kawałków wegańskiej ciemnej czekolady w małym rondelku na małym ogniu na kuchence, pamiętając o częstym mieszaniu, aby zapobiec przypaleniu. Po roztopieniu czekolady, skropcie nią zamrożone porcje. Następnie, posypcie 30 gramami (¼ kubka) granoli po wierzchu i włóżcie je z powrotem do zamrażarki, by stężały przez 10-15 minut. Porcje będą gotowe do zjedzenia, gdy tylko czekolada stwardnieje i zastygnie. Umieśćcie resztki w szczelnym pojemniku i przechowujcie w zamrażarce przez kilka tygodni.