Refrésquense con un batido frío y cremoso de piña y jengibre.

¿Quieren vivir en paz y armonía como yo? ¡Entonces adopten hoy una dieta vegana! ¡Tengo un estupendo consejo de receta para compartir con ustedes! Refrésquense con un batido frío y cremoso de piña y jengibre. Los plátanos y las piñas licuados en esta delicia tienen una consistencia similar a la de un granizado y los refrescarán este verano. Para prepararlo, agreguen rodajas de un plátano congelado a una licuadora potente o procesador de alimentos junto con los siguientes ingredientes: 240 mililitros (1 taza) de leche vegetal sin azúcar y sin sabor, 10 gramos (2 cucharadas) de avena de cocción rápida, 230 gramos (8 onzas o aproximadamente 1 taza) de piña congelada, 1,5 gramos (½ cucharadita) de jengibre fresco rallado, y 0,5 gramos (¼ de cucharadita) de cúrcuma molida. Luego, licúen todo junto hasta que quede suave. Puede servirse en un vaso y disfrutarse.